Cícer je veľmi cenený znalcami miestnych divokých bylín. Jemná rastlina očividne chutí tak dobre, že sa dá pripraviť ako šalát. Typickým znakom sú jej drobné biele kvety. Ale kedy sa objavia?

Cícer kvitne od jari do jesene

Kvitnutie nových rastlín

Cícer môže byť vysadený v domácej záhrade s komerčne dostupnými semenami. Cesta k lahodnému cícerovému šalátu teda nie je ďaleko. Vo voľnej prírode sa rastlina zasieva sama. Rastlina, ktorá vyrastá zo semien, zvyčajne kvitne od mája, hneď ako teploty stúpnu.

Ročná klíma ovplyvňuje trvanie obdobia kvitnutia

Ak je klíma roka priaznivá, kvety možno na čakanke pozorovať po celý rok.

  • kvety sa zatvárajú v daždivých dňoch
  • ovocie dozrieva od septembra
  • vznikajú tobolkové plody so semenami

Čas kvitnutia je aj čas zbierania

Všetky nadzemné časti čakana sú jedlé, vrátane kvetov. To znamená, že túto rastlinu možno zbierať počas celého obdobia kvitnutia. S kvetmi je to dokonca obzvlášť ľahko rozpoznateľné pri zbere.

Kategórie:

Bylinky