Aký je botanický názov orecha? Koľko druhov existuje? Koľko rokov môže mať orech? Tieto a ďalšie otázky objasňujeme v tomto článku, ktorý okrem stručného profilu orecha obsahuje aj konkrétne popisy niektorých zvláštností.
Orechové stromy dorastajú do výšky 10 až 30 metrov
Profil vlašského orecha
- Názov: orech alebo orech
- Botanický názov: Juglans regia
- Čeľaď: čeľaď vlašské (lat. Juglandaceae)
- Druh drevín: listnatý strom
- Použitie: záhradný strom, parkový strom
- Druhy: asi 60
- Rozšírenie: celosvetovo, najmä stredná Európa, ale aj zvyšok Európy, Ázia, Amerika
- Výška: 10 až 30 metrov
- Listy: Striedavé, nepárnopeřené, 7 až 9 podlhovastých, vajcovitých jednotlivých listov, až 12 cm dlhý, okraj listu hladký, tmavozelená, žltooranžová jesenná farba, koncom leta je list ako koža, korenistá vôňa (vôňa odpudzuje komáre a muchy)
- Frekvencia: jednodomé, oddeľujúce pohlavia
- Kvety: zelenkastej farby, samčie kvety rašia s listami, visia v jahniach, samičie kvety sa objavujú o 3 až 4 týždne neskôr, obdobie kvitnutia od apríla do júna, opeľovanie vetrom
- Ovocie: orech je obklopený zeleným oplodím; Doba zrenia september až október
- Vetvičky: olivovo-hnedé, hrubé, s jasnými listovými jazvami, hnedými púčikmi
- Kôra: šedá, neskôr kôrovo čierna, popraskaná, bohatá na profil
- Drevo: tvrdé, ušľachtilé, drahé
- Koreň: hlboký zakoreňovač
- Poloha: slnečné až polotienisté
- Pôda: piesočnato-hlinitá až hlinitá
- Hodnota pH: mierne kyslé až zásadité
- Vek: do 150 rokov, niektorí nad 200 rokov
Špeciálne fakty o orechoch
Je známe, že chutné plody orecha sú pre ľudí dôležité ako potrava už viac ako 10 000 rokov.
Obsah tuku v orechoch je viac ako 50 percent. To z nich robí vynikajúci zdroj energie. Vlašské orechy sa v podstate považujú za veľmi zdravé: pomáhajú napríklad pri chudokrvnosti. Tiež podporujú hojenie rán a znižujú straty vody pri hnačke.
Vlašské orechy obsahujú železo, zinok, draslík a kyselinu a-linolénovú. Posledne menovaná je dôležitá omega-3 mastná kyselina pre ľudské telo.
V súčasnosti má orech úlohu úžitkového stromu. Z tohto dôvodu možno vlašské orechy v súčasnosti nájsť vo všetkých miernych klimatických zónach na severnej pologuli. Vlašské orechy sa zriedka vyskytujú ako divoké stromy.
Okrem plodov má hospodársky význam aj drevo orecha. Pre svoju mimoriadnu farbu a esteticky príjemnú kresbu pôsobí orechové drevo ako hodnotné a zodpovedajúco drahé vzácne drevo.
Orech obľúbený ako liečivá rastlina
Zaujímavosťou je aj obľuba orecha ako liečivej rastliny v naturopatii.
V ľudovom liečiteľstve sa často používajú orechy, ovocné šupky a listy. Tam sa z nich vyrábajú protizápalové a antibakteriálne prípravky.
Listy orecha sa používajú vnútorne aj zvonka, napríklad ako čaj z orechových listov na pitie alebo vo forme obkladov na pokožku. Hovorí sa o nich, že majú protizápalové účinky a tlmia bolesť. Listy vraj priaznivo pôsobia aj na ekzémy, akné a plesňové ochorenia.
Pri vnútornom užívaní (čaj z orechových listov) sa však odporúča opatrnosť: pri citlivom citlivom žalúdku hrozia nepríjemné príznaky ako nevoľnosť a hnačka. V zásade však orech nie je pre človeka jedovatý.