Lipa je strom, ktorý je po stáročia úzko spätý s históriou ľudstva. Poskytuje tieň, pohodlie a spoločenstvo a cenný čaj alebo med z kvetov. Ale čo ovocie? Poďme ich vystopovať.
Drobné oriešky lipy sú jedlé
Čo nám ponúka lipa
Lipa je jedným z najbežnejších stromov - so svojou úlohou ako centrum stretávania sa na námestiach, ako hranica alejí alebo ako zdroj svetla v parkoch a záhradách bola vždy verným spoločníkom ľudí. Jej krásne voňajúce kvety, ktoré sa objavujú približne od mája do júla, sú zmyselným a liečivým darom lipy - možno z nej pripraviť chutný čaj, ktorý zaháňa prechladnutie a podporuje spánok, a včelári ho nechávajú používať na výrobu svojich včiel. jeden z najpopulárnejších druhov medu. Toto všetko sú známe veci, ktoré dostávame ako darčeky z lipy:
- Klasické centrum pre pohostinnosť (dedinský strom)
- priateľský darca tieňa
- lemovanie avenue
- voňavé kvety na čaj a med
Ale plody môžu byť užitočné aj pre ľudí. Mnohí si myslia, že po odkvitnutí je lipa na sezónu vypasená. Ale zďaleka nie. Hoci je menej známa, plody lipy sú jedlé. Z tieňa obľúbených kvetov sa teda môžete rozhodne vytiahnuť! Najprv si však povieme niečo o biológii.
Vzhľad a iné vlastnosti ovocia
Plody, ktoré sa tvoria na lipe po vyblednutí, sú orieškové plody, ktoré sa objavujú v malých guľatých tvaroch. V závislosti od druhu lipy vyzerajú plody trochu inak – a nie všetky sú naozaj jedlé. Všetky plody lipy sa vyznačujú úzkym listeňom - ten slúži ako akási lietajúca plachta, pomocou ktorej sa má zrelý plod odnášať ďalej. Tým sa rozširuje distribučný rádius lipy.
Tu je prehľad plodov najbežnejších druhov v tejto krajine:
lipa malolistá
Plody lipy letnej veľkolistej sú päťuholníkové a guľovité až podlhovasté a dosahujú dĺžku asi jeden centimeter. Majú zeleno-žltkastú, mierne sivastú farbu a sú pokryté plsťou.
lipa malolistá
Orechy lipy malolistej sú hnedé a tiež pokryté plsťou. Ich konzistencia je oveľa jemnejšia ako pri plodoch letnej lipy – najmä v mladosti sa ľahko konzumujú s mastnou dužinou. V zásade je mäkkosť ovocia spoľahlivým indikátorom požívateľnosti – dokonca aj pri mnohých krížencoch vo voľnej prírode.
strieborná lipa
Plody lipy striebornej so striebristými svetlými spodnými stranami listov sú svetlozelené a úplne guľovité.
krymská lipa
Farba plodov lipy krymskej je podobná ako pri plodoch lipy malolistej, zeleno-hnedo-sivá. Veľkosť je tiež podobná, no tvar je o niečo oblejší.
Rozmnožovanie prostredníctvom ovocia
Samozrejme, lipa sa rozmnožuje aj generatívne prostredníctvom semien obsiahnutých v plodoch. Má však v rukáve aj iné metódy, ktoré môže použiť na rozmnožovanie, napríklad vegetatívne prostredníctvom pučania alebo koreňových výmladkov. S veľkou dávkou trpezlivosti sa dá lipa vypestovať aj zo semienka.