Každý ich už jedol, ovsené vločky. Sú súčasťou každého müsli, používajú sa v detskej výžive a sú tým najlepším liekom na citlivý žalúdok. Najmä fanúšikovia müsli prisahajú na pražené ovsené vločky, ktoré dodajú rannému jedlu potrebné zahryznutie. Chrumkavá ingrediencia sa dá rýchlo pripraviť na panvici na sporáku.

Opekané ovsené vločky sú obzvlášť chutné raňajky

Pripravte si opekané ovsené vločky

Budete potrebovať ovsené vločky, olej alebo maslo, med alebo cukor, potiahnutú panvicu a lyžicu na miešanie.

  1. Položte panvicu na sporák a na miernom ohni roztopte trochu oleja alebo masla.
  2. Pridajte ovsené vločky a trochu zvýšte oheň.
  3. Ovsené vločky za stáleho otáčania opražte. V opačnom prípade sa vločky rýchlo pripália a zhorknú.
  4. Ak chcete pripraviť karamelové vločky, pridajte trochu medu alebo cukru.
  5. Obracanie je teraz obzvlášť dôležité, cukor umožňuje, aby sa vločky pripálili ešte rýchlejšie.
  6. Keď sú ovsené vločky pekne prepečené a voňajú, je hotovo.
  7. Opečené vločky preložíme na tanier alebo misku vychladnúť. Pri ochutnávaní buďte opatrní, ovsené vločky sú veľmi horké.

Použitie opečených ovsených vločiek

Chrumkavé vločky sú spočiatku vhodné ako základ pre lahodné müsli a stanú sa hodnotnými raňajkami s prírodným jogurtom, hrozienkami a čerstvým ovocím. Polievková lyžica ovsených vločiek v jogurte predstavuje výživnú desiatu a hrsť pražených karamelových vločiek nahrádza sladké medzi jedlami.

Pečený a karamelizovaný rolovaný ovos je tiež chutnou ozdobou koláčov. Namiesto krehkého môžete vločky použiť na ozdobenie frankfurtského venca. Sladkosť vločiek a ich oriešková vôňa robia z venca váš osobný favorit.

Prečo sú ovsené vločky také zdravé?

Ovsené vločky sú jednou z najzdravších potravín na svete. Ich živiny sú také rozmanité, že by ich mal každý deň konzumovať, pražené alebo nepražené, podľa chuti.

Ovsené vločky obsahujú:

  • Proteín, dokonalý zdroj energie pre dobré budovanie svalov
  • Sacharidy sú zdrojom energie pre naše telo
  • Vláknina, zasýti a povzbudí trávenie
  • Horčík, dôležitý pre svalovú relaxáciu, uvoľňuje svalové kŕče
  • Železo dodáva telu kyslík cez červené krvinky
  • Zinok podporuje obranyschopnosť organizmu, rany sa hoja rýchlejšie
  • Nedostatok biotínu vedie k vypadávaniu vlasov a lámavosti nechtov
  • Vitamín B1 priaznivo pôsobí na nervový systém a podporuje tvorbu tkanív a buniek
  • Glukán viaže cholesterol v čreve a bolo preukázané, že znižuje hladinu cholesterolu

Záhradný časopis čerstvosť ABC

Ako správne skladovať ovocie a zeleninu, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé?

Záhradný časopis čerstvosť ABC ako plagát:

  • ako bezplatný súbor PDF, ktorý si môžete vytlačiť sami

Kategórie:

Zeleninová záhrada