Slivky sú nielen ozajstnou pochúťkou čerstvé zo stromu, ale sú veľmi vhodné aj ako ovocná a osviežujúca prísada do pečiva. Pri stĺpovitých slivkách sa majitelia menších záhrad a terás nemusia zaobísť bez ovocia, ktoré si sami vypestujú.
Slivky sa nerovnajú slivkám
Pilierové slivky môžu rásť úžasne veľké
Zatiaľ čo široká škála ovocných odrôd so stĺpovitým rastom sa predáva v špecializovaných predajniach pod všeobecným pojmom stĺpovité ovocie, rôzne ovocné stromy sa značne líšia svojimi rastovými vlastnosťami a nárokmi na starostlivosť. Stĺpové broskyne alebo stĺpovité jablone, ktoré boli vyšľachtené, možno s potrebným rezom pestovať ako "trpasličie stromy", ale stĺpovité slivky môžu určite dosiahnuť výšku rastu viac ako 300 cm. Stĺpovité tvary pod slivkami tvoria nielen úzky kmeň, ale môžu mať aj šírku okolo 100 cm. Samozrejme, rastový návyk môžete pravidelne korigovať vhodnými reznými opatreniami, čo však niekedy znižuje možný výnos. Je vhodné nepodľahnúť fotomontážam niektorých škôlok s obrázkami stĺpovitých mini sliviek v črepníkoch s takmer neuveriteľne hustou populáciou ovocia. Vo všeobecnosti sú stĺpovité slivky vhodnejšie do ovocných mreží a slnečných lokalít v záhrade ako do črepníkovej kultúry na veternom balkóne.
Výber správnej odrody sliviek
Medzitým sú u príslušných odborných spoločností k dispozícii početné odrody sliviek so stĺpovitým rastom, obzvlášť obľúbené sú:
- Prunus domestica 'Top Col'
- Prunus domestica 'Anja'
- Prunus domestica 'Fruca'
- Prunus domestica 'Pruntop'
- Prunus domestica 'Top'
- Prunus domestica 'Imperial'
- Prunus domestica 'Maja'
- Prunus domestica 'Ruth'
- Prunus domestica 'Hermann'
- Prunus domestica 'Black Amber'
Slivkám vyhovuje slnečné stanovište s priepustnou, humóznou pôdou. V neposlednom rade pri výbere odrody do vlastnej záhrady záleží aj na vlastných očakávaniach od úrody plodov: jednotlivé odrody sa líšia veľkosťou a farbou plodov, ale aj presnou dobou dozrievania. Rozlišujú sa skoré, stredne skoré a neskoré odrody.
Imperial Pillar Plum
Stĺpovito rastúca odroda slivky Prunus domestica 'Imperial' sa vyznačuje pomerne rýchlym rastom a kôstkovými plodmi so stredne pevnou dužinou. Ak kvety tejto približne 250 až 300 cm vysokej stĺpcovej slivky nezasiahnu neskoré mrazy, plody tejto samosprašnej odrody budú pripravené na konzumáciu v auguste a septembri.
tipy
Aj pri ovocných odrodách, ktoré sú skutočne samoopelivé, môže mať pozitívny vplyv na úrodu, ak sa v bezprostrednej blízkosti vysadia stromy rovnakého alebo podobného druhu ovocia.