Čas zberu rôznych druhov a odrôd gaštanov sa môže značne líšiť a závisí aj od počasia, vždy však na jeseň. Skoré odrody môžete zbierať už v septembri, kým neskoré dozrievajú až okolo konca októbra.

Čo môžem robiť s nazbieranými gaštanmi?
Jedlé sú len gaštany alebo gaštany. Pagaštany konské sú nejedlé až jedovaté. Tieto plody sú však ideálne na dekoratívne účely a na ručné práce. Výťažky zo semien pagaštanu konského sa často používajú v rôznych bylinných liečivách. Pagaštany sú obľúbené aj ako krmivo pre zvieratá, napríklad na prikrmovanie divej zveri v zime. Stačí sa opýtať svojho zodpovedného lesníka.
To podstatné v skratke:
- Zber od septembra do začiatku novembra
- Sladké gaštany sa často nedajú dlho skladovať
- Pagaštany konské nejedlé, ale zaujímavé ako liek
- Pagaštan konský obľúbený ako krmivo pre (divoké) zvieratá
tipy
Sladké gaštany majú škrupinu s mnohými jemnými ostňami, škrupiny pagaštanu konského majú podstatne menej a krátke ostne.