Okrasná paprika ako okrasná rastlina sa najmä na jeseň stala obľúbenou dekoráciou izieb. Otázka: Môže sa jesť okrasná paprika? je ľahké odpovedať: áno, ak viete, odkiaľ rastlina pochádza a či bola pred zakúpením postriekaná. Okrasné papriky rozhodne nie sú jedovaté.

Okrasná paprika je v princípe

Okrasné papriky sú jedlé

Okrasné papriky sú v zásade jedlé rovnako ako veľkí zástupcovia svojho druhu. Okrasné papriky sú však šľachtené predovšetkým pre vzhľad. Chuť ovocia hrá len vedľajšiu úlohu.

Pochutnať si na červených a žltých plodoch okrasnej papriky je často sklamaním. Chuť je zvyčajne veľmi nevýrazná a nedá sa porovnať s chuťou skutočnej sladkej papriky. S niektorým ovocím zažijete skutočné prekvapenie, pretože je veľmi pikantné.

Kupované rastliny sú často silne kontaminované škodlivinami, preto by ste zo zdravotných dôvodov nemali konzumovať plody.

Odkiaľ pochádza okrasná paprika?

Ak chcete jesť okrasnú papriku, mali by ste vedieť, ako bola rastlina chovaná. Ak pochádza z trhu alebo zo záhradkárstva, radšej si ho neužívajte. Kúpené rastliny sú takmer vždy postriekané, a teda silne kontaminované škodlivinami.

Ak ste si ho vypestovali sami zo semienok a úplne ste sa vyhli používaniu chemikálií pri pestovaní, pokojne plody zjete alebo využijete v kuchyni.

Vypestujte si vlastnú okrasnú papriku zo semienok

Začiatkom zimy sa okrasné papriky spotrebujú a dajú do kompostu. Ovocie môžete vopred oddeliť a uvoľniť semená. Nechajte ich vyschnúť, kým ich na jar nebudete môcť zasiať. Potom sa budúci rok môžete postarať o svoje vlastné rastliny.

Semená okrasných paprík vyklíčia až pri trvalej teplote nad 20 stupňov. Črepníky so sadenicami treba chrániť pred prievanom a podľa možnosti vždy na rovnakom mieste.

Semená sa vysievajú už vo februári, inak je vegetačné obdobie príliš krátke. Plody potom už nestihnú dozrieť na zimu.

tipy

Okrasné papriky potrebujú veľmi svetlé a teplé miesto. Ak je príliš tma a teploty sú pod 16 stupňov, takmer žiadne kvety a neskôr plody.

Kategórie: