Mesiace september a október sú pre majiteľov záhrad poriadne vyťažené. Teraz ešte stále dozrieva množstvo ovocia a zeleniny, ktoré sa samozrejme musí zozbierať a spracovať. Vyprázdnené záhony sa následne vyhrabú alebo jemne spracujú rycou vidličkou. Mali by ste využiť túto príležitosť a podľa potreby zapracovať vápenné, draselné, horčíkové a fosfátové hnojivá a pripraviť tak pôdu na nadchádzajúcu sezónu.

Na jeseň je stále čo zbierať

Správna starostlivosť o zeleninovú záhradu na jeseň

Záhradu musíte polievať aj na jeseň, pokiaľ zostane suchá. To platí najmä pre jahody, pretože vlhkosť podporuje tvorbu nových kvetov a má tak priamy vplyv na úrodu v budúcom roku. Pôda by mala byť pravidelne mulčovaná a/alebo kyprená, aby sa vzduch mohol naďalej dostávať ku koreňom. Pri nepretržitom daždi paličkové paradajky – ktoré, mimochodom, ešte treba zaštipnúť a orezať – treba chrániť fóliovou strechou.

Ochrana pred prvými mrazivými nocami

Približne od polovice októbra bývajú prvé mrazivé noci. Zimnú ochranu by teraz mali dostať najmä čerstvo vysadené a stredomorské bylinky, ale aj citlivá neskorá zelenina. Rastliny v črepníkoch, ktoré nie sú veľmi mrazuvzdorné, patria do domu na svetlé a chladné miesto.

prerezávanie ovocných stromov

Ovocné stromy sa dajú ešte začiatkom jesene dobre strihať. Ak ich však nosíte až do konca októbra, je lepšie odložiť strih na budúcu jar alebo nasledujúce leto. Na druhej strane jesenné maliny môžete rezať hneď po poslednej úrode a z černíc odstránite aj opotrebované palice. Na mreži zostávajú len mladé prúty ako zimná ochrana.

Aké ovocie a zelenina sa zbiera na jeseň

Posledné ovocie treba zbierať skôr, ako teploty v noci klesnú pod nulu. Pred príchodom mrazov treba zberať aj plodovú zeleninu a strukoviny ako zemiaky, cibuľky feniklu, reďkovky a cibule. V interiéri veľmi dobre dozrievajú aj paradajky a tekvice. Slabý mráz naopak znesie mrkva, cvikla, repa, šalát a ľadový šalát. Ružičkový kel a najmä kel naopak najlepšie chutia po vystavení slabším mrazom.

Výsadba a siatie v jesennej záhrade

V septembri je stále možné zasiať vonku množstvo zeleniny a byliniek, napríklad:

  • Jahňací šalát
  • špenát
  • rukola
  • zimná portulaka
  • žerucha záhradná
  • medvedí cesnak (na budúcoročnú úrodu)
  • Pravý harmanček (tiež)

Zhruba do polovice septembra môžete ešte vonku sadiť šalát a ľadový šalát, do októbra zimnú cibuľku, cesnak, medvedí cesnak a rebarboru. Odolné bylinky, ako je petržlen a skorocel, sa dajú dobre sadiť aj na jeseň. Záhradné jahody sa optimálne vysádzajú začiatkom septembra, zatiaľ čo semená v skleníku na zimný a skorý jarný zber sa vysievajú v októbri. To platí najmä pre jahňací šalát a špenát.

tipy

Ak sú záhony voľné už v septembri, môžete nasypať rôzne rastliny na zelené hnojenie ako facéliu či horčicu. V októbri je to možné len s ozimnou ražou.

Kategórie:

Zeleninová záhrada