Artičoky nielenže vyzerajú exoticky, ale aj ich pôvod je dosť exotický: Pôvodne pochádzajú z východného Stredomoria a možno ich voľne nájsť aj v Perzii a Afrike. Vynára sa teda otázka: sú artičoky odolné? Alebo potrebujete zimnú ochranu? Ako prezimovať artičoky sa dozviete nižšie.

Artičoky sa dajú prezimovať vonku, no potrebujú zimnú ochranu

Artičoky sú čiastočne mrazuvzdorné

U nás dostupné odrody artičokov napriek teplému miestu pôvodu väčšinou znášajú stredoeurópske zimy, ak sú dostatočne chránené. Artičoky teda nie je potrebné vykopávať a prezimovať na mieste bez mrazu, aj keď aj to je samozrejme možnosť.

Prezimovanie artičokov krok za krokom

  • Zmiešajte vedro piesku s listami, slamou alebo hnojom.
  • Odstráňte sušené kvetenstvo.
  • Ostrými záhradníckymi nožnicami odrežte listy asi 5 cm nad zemou.
  • Teraz naneste na artičok a okolo neho vrstvu pieskovej zmesi s hrúbkou asi 15 až 20 cm.
  • Potom do zmesi pridajte drevinu, až kým nebude celá ochrana hrubá približne 30 cm.

Vykopte artičoky na prezimovanie

Ak chcete byť na bezpečnej strane alebo bývate v oblasti, kde je v zime obzvlášť chladno, môžete si artičok vykopať. Ak to chcete urobiť, postupujte takto:

  • Odstráňte kvetenstvo a listy, ako je opísané vyššie.
  • Ostrým rýľom napichnite oblasť okolo artičoky čo najhlbšie. Artičoky majú veľmi hlboké korene a je vhodné zachovať čo najviac koreňa, aby sa artičok zbytočne neoslabil.
  • Potom opatrne vykopte celý koreňový bal.
  • Očistite koreň, vložte ho do kvetináča a naplňte pieskom.
  • Nádobu uchovávajte na chladnom mieste pri teplote asi 15 stupňov.
  • Nezabudnite občas polievať artičoky, aby koreň nevyschol.

Kategórie:

Zeleninová záhrada