Ako každá krása, aj tá ruža je pominuteľná. Môžete však uchovať obzvlášť krásne exempláre - alebo také, z ktorých sa chcete dlho tešiť, ako je napríklad svadobná kytica. Bežnou metódou je sušenie na vzduchu alebo v peci. Obe možnosti však majú vážnu nevýhodu: svetlé farby ruže vyblednú. Predstavíme vám ďalšie spôsoby konzervovania ruží, pri ktorých sa zachováva krása kvetu.

Špeciálne kytice sa dajú zvečniť sušením

Ruže sušia tradičným spôsobom: sušenie na vzduchu alebo v rúre

Asi najbežnejšou metódou konzervovania ruží je sušenie na vzduchu. Za týmto účelom zviažte ruže do kytice, stonky pevne obviažte gumičkou a kvety zaveste hore nohami na tmavé, teplé a suché miesto. Ideálne sú napríklad miestnosti ako kotolňa alebo tmavé podkrovie. Ruže zostávajú visieť niekoľko týždňov, kým úplne nevyschnú. Ale buďte opatrní: v tomto stave sú kytice dosť drobivé a rýchlo sa rozpadajú. Ak chcete ruže sušiť rýchlejšie, môžete to urobiť aj v rúre - kvety uložte jednotlivo na plech vystlaný papierom na pečenie a nechajte niekoľko hodín sušiť pri teplotách 50 až 80 °C.

Po usušení ruže zakonzervujte

Pre zvýšenie odolnosti sušených ruží ich potom môžete celé prestriekať lakom na vlasy. To ponúka nielen tú výhodu, že kvety sa tak rýchlo nedrobia, príliš sa na nich nedrží prach a ruže sa ľahšie čistia. Tento postup sa však odporúča len pri rastlinách, ktoré sú čisto na okrasu – a nie do kuchyne! - majú byť použité.

Suché lupienky ruží do potpourris alebo do kuchyne

Okvetné lístky ruží na potpourris alebo na použitie v kuchyni by sa mali sušiť obzvlášť šetrne a s veľkou dávkou citlivosti. Kvety môžete konzervovať na vzduchu aj v rúre, pričom jednotlivé listy treba opatrne a vzdušne rozložiť - buď na čistý povrch (napr. utierka), alebo na plech vystlaný papierom na pečenie. V opačnom prípade pri sušení lupeňov ruží postupujte rovnako ako pri sušení celej kytice, ako je popísané vyššie.

Ruže vysušte silikagélom alebo soľou

Čisté sušenie je celkom nekomplikované, má však jednu nevýhodu: farby kvetu silno vyblednú. Predídete tomu tak, že ruže nebudete konzervovať na vzduchu ani v rúre, ale na tento účel ich vložíte do silikagélu alebo soli. Silikagél dostanete v každom dobrom remeselníckom obchode. Teraz postupujte nasledovne:

  • Vyberte dostatočne veľkú nádobu.
  • Toto by malo byť vzduchotesné.
  • Držte tam kyticu ruží
  • a vyplňte dutiny silikagélom alebo soľou.
  • Z času na čas nádobou zatraste, aby v nej skutočne nezostali žiadne vzduchové medzery.
  • Môžete ho tiež nechať mierne dopadať na podlahu na stole alebo podobne.
  • Keď sú ruže úplne zakryté, nádobu pevne uzavrite.
  • Uchovávajte na tmavom, suchom a teplom mieste.
  • Proces sušenia by mal byť dokončený po niekoľkých týždňoch.

Najlepšia metóda: konzervovanie kytice ruží s glycerínom

Najlepším spôsobom, ako si ruže uchovať navždy, je však glycerín. Aby ste to dosiahli, zmiešajte tekutý glycerín s vodou a vložte tam čerstvé ruže (stonky, samozrejme, narežte šikmo!). Kvety nasiaknu glycerínovou vodou a zostanú zachované. Sú pripravené hneď, ako sa z okvetných lístkov objavia malé kvapôčky. Ruže tak zostanú rovnako krásne, ako keby boli do vázy skutočne vložené čerstvo zo záhrady – stačí ich z času na čas oprášiť.

tipy

Požiadajte v remeselníckom obchode o farebnú a opakovane použiteľnú soľ na sušenie - podľa farby môžete zistiť, ako ďaleko proces sušenia pokročil alebo dokonca skončil. Čím je farba svetlejšia, tým viac vlhkosti špeciálna soľ absorbuje. Soľ môžete po použití vysušiť v rúre a následne uložiť na ďalšie použitie.

Záhradný časopis čerstvosť ABC

Ako správne skladovať ovocie a zeleninu, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé?

Záhradný časopis čerstvosť ABC ako plagát:

  • ako bezplatný súbor PDF, ktorý si môžete vytlačiť sami

Kategórie:

Zeleninová záhrada