Chmeľ je komerčne pestovaná trvalka, pretože ovocie je nevyhnutné na výrobu piva. Chmeľ je však čoraz obľúbenejší aj ako okrasná rastlina v domácej záhrade. Ako pestovať chmeľ v záhrade.

Chmeľ je ideálny na ozelenenie plotov alebo pergol

Na čo je dobrý chmeľ v záhrade?

  • otvorené pole alebo vaňa
  • obrazovka ochrany osobných údajov
  • poskytovateľ odtieňov
  • Ozelenenie pergol a balkónov

Chmeľ rastie veľmi rýchlo a v záhrade vytvára hustú ochranu súkromia. Dá sa veľmi dobre pestovať aj do zelených pergol alebo do tieňa na balkóne.

Popínavú rastlinu je možné umiestniť priamo do exteriéru alebo ju uchovávať vo vedre na terase či balkóne.

Ak stavíte na prírodné prostriedky, môžete plody chmeľu zozbierať a použiť. Mladé klíčky, ktoré rastú na jar, sú jedlé a pripravujú sa ako špargľa.

Správna poloha

Chmeľ má rád slnečné až polotienisté. Pôda by mala byť mierne vlhká, ale absolútne nie podmáčaná.

Pestovanie chmeľu v záhrade

Chmeľ znáša sucho rovnako málo ako premokrenie. V horúcom lete zalievajte častejšie, najmä ak ju pestujete v črepníku.

Keďže popínavá rastlina rastie veľmi rýchlo, potrebuje pravidelné hnojivo. Ideálne je na to rastlinné hnojivo (7,49€).

Prerezávanie je potrebné iba raz ročne. Chmeľ v zime nasiakne a na jar znova vyklíči.

Vysievajte chmeľ alebo rozmnožujte z odrezkov

Pravý chmeľ sa spravidla nevysieva, ale rozmnožuje odrezkami alebo delením koreňov. Pestujú sa hlavne samičie rastliny, keďže samčie rastliny neprinášajú ovocie.

Vysieva sa iba japonský chmeľ. Je jednoročná a na konci záhradkárskej sezóny uhynie.

Spracujte chmeľ sami

Zrelý chmeľ je možné zbierať a sušiť. Možno z nej pripraviť upokojujúce čaje alebo prírodné liečivá.

Ak z rastliny visí dostatok chmeľových šištičiek, možno by stálo za to skúsiť si uvariť vlastné pivo.

Používajú sa zrelé plody. Jediný spôsob, ako zistiť, či je chmeľ zrelý, je rozrezať ho. Prezreté plody hnednú a nepožívajú sa.

tipy

Chmeľ má jednu veľkú nevýhodu. Na priaznivom mieste má tendenciu sa premnožovať a ťažko sa odstraňuje zo záhrady. Rozšíreniu sa však dá zabrániť, ak budete chmeľ pestovať vo vedre.

Kategórie:

Zeleninová záhrada