Trvá až 30, niekedy aj 40 rokov, kým medený buk prvýkrát zakvitne. Kvety sú nenápadné a v dizajne záhrady nehrajú žiadnu rolu. Po mnoho rokov sa nevytvoria žiadne kvety.
Môže trvať až 40 rokov, kým medený buk prvýkrát zakvitne
Kvitnutie začína rašením listov
Keď na jar odíde buk medený, objavia sa aj drobné, veľmi nenápadné kvietky. Obdobie kvitnutia začína v apríli a trvá len niekoľko týždňov.
Kvety sú veľmi malé a na konci zúžené. Majú mierne červenkastú farbu.
Na jeseň, v septembri a októbri dozrievajú plody z opelených kvetov. Skladajú sa z ostnatej škrupiny, ktorá obklopuje dva až maximálne štyri bukvice.
tipy
Ak vysadíte medené buky ako živý plot, stromy väčšinou vôbec nezakvitnú. Pravidelným rezom sa odstraňujú takmer všetky neskoršie súkvetia. Z medeného bukového živého plota preto nemôžete zbierať semená na rozmnožovanie.