Takmer všetky druhy olivovej vŕby produkujú ovocie zo svojich kvetov. Niektoré z nich nie sú jedlé, ale ani jedovaté. Iné sú jedlé a pre vysoký obsah vitamínu C ich ocenia nielen vtáky.
Niektoré odrody oleastra prinášajú jedlé ovocie
Rod oleastrov (Elaeagnus) pozostáva z veľkého množstva druhov, ktoré sa líšia sfarbením listov a kvetov, časom kvitnutia a plodnosťou. Takže budete z. Napríklad plody olivovníka ozimného (Eleagnus ebbingei) sú v našich zemepisných šírkach kvôli neskorému obdobiu kvitnutia zriedkavo viditeľné. Navyše nie sú jedlé.
Ostatné druhy oleanov sa pestujú nielen ako okrasné dreviny, ale pre úrodu ovocia aj ako úžitkové rastliny v oblastiach s miernymi zimami. Na konzumáciu sú vhodné najmä bobule nasledujúcich druhov Elaeagnus, z ktorých sa často vyrábajú želé a džemy:
- Bohato kvitnúce oleanice (Elaeagnus multiflora),
- koralový oleast (Elaeagnus umbellata),
- Olejník úzkolistý (Elaeagnus angustifolia).
Rozmanitosť listov, kvetov a plodov na pastvinách s olejmi
Rôzne oleastre sa líšia hlavne svojimi listami. Zastúpených je nespočetné množstvo odtieňov, od tmavozelenej až po žltozelenú. Kvety oleastra sú zvyčajne biele, príjemne voňajú a sú obľúbené u včiel pre ich sladký nektár. Niektoré druhy Elaeagnus sa vysádzajú len do okrasných záhrad pre okrasné plody. Bobule sa tiež líšia farbou, od jasne červenej až po červenohnedú. Sú malé, okrúhle alebo oválne.
Keď nie je výnos
Klíma v mnohých oblastiach strednej Európy v zásade nie je dostatočne teplá na dozrievanie plodov hôr. Nedostatok ovocia môže mať aj iné príčiny. Mnohé druhy oleastrov sú samosprašné, ale môžete získať aj samosterilný exemplár. Pri druhej rastline by však hnojenie malo zvyčajne fungovať.
tipy
Ostatným ovocným stromom prospieva blízkosť olivového hája, pozoruje sa u nich vyššia úroda. Je to spôsobené schopnosťou vŕby premieňať vzdušný dusík vo svojich koreňoch a týmto spôsobom produkovať vlastné hnojivo.