Mangold je cenná listová zelenina, ktorá je bohatá na bielkoviny, sacharidy, vitamíny a minerály, a preto sa dá pestovať ako atraktívna alternatíva špenátu. S mangoldom rezaným alebo listovým a mangoldom stonkovým alebo rebrovaným existujú dva druhy. Oba druhy sa vysievajú priamo vonku od apríla.
čas siať
Mangold je dvojročná rastlina. Doba výsevu je od apríla do júna.
Listy a stonky môžete zbierať už v prvom roku. Cez zimu je rastlina chránená mulčom (239,00 €) alebo rúnom.
Pripravte posteľ
Na pestovanie mangoldu by ste si mali vybrať slnečné miesto. Na jeseň pod pôdu nakopte kompost, aby sa do jari dostatočne obohatil o živiny. Pred výsevom pôdu opäť dôkladne prekopte.
Keďže mangold rastú veľmi bujne, na záhone by mal byť dostatok miesta. Medzi rastlinami by ste mali dodržať minimálnu vzdialenosť 30 až 35 cm.
Takto sa sejba vydarí
- Vytvorte hlbokú jamku prstami alebo výsadbovým nástrojom
- Do každej jamky vložte 2 - 3 semená
- prikryť zemou
- Výsevné lôžko udržiavajte vlhké
- doba klíčenia je jeden až dva týždne
Po zasiatí
Ak sa na jednom mieste vyvinulo niekoľko rastlín, musia sa izolovať. Najsilnejšiu mladú rastlinu necháte, ostatné dostanú nové miesto. Jedna z rastlín mangoldu by si mohla nájsť nové miesto vo vysokom širokom kvetináči, ktorý by mal byť určite slnečný.
Do zberu mangoldu je dôležitý prísun dostatočného množstva živín. To sa vykonáva mulčovaním a hnojením.
tipy a triky
Dodržiavanie minimálnej vzdialenosti na mangoldovom záhone si môžete uľahčiť: záhon si označíte malými tyčinkami, aby ste v správnej vzdialenosti vytvorili jamku na semienka.