Ak si chcete zasadiť liesku vo vlastnej záhrade, mali by ste sa pozrieť na širokú škálu odrôd lieskových orechov. Sortiment sa zdá byť takmer nekonečný – dôležité je udržať si prehľad a nájsť ten správny druh pre vás.
Dva hlavné známe druhy a menej známe druhy
Dva najznámejšie druhy lieskových orechov sú celulózový orech a lambertský orech. Existuje aj niekoľko ďalších typov, ale sú menej dôležité. Patrí medzi ne lieska stromová (Corylus colurna), ktorá má orechy s mimoriadne tvrdou škrupinou, a lieska japonská, ktorá sa vyznačuje huňatým vzrastom a hrubými kmeňmi.
Pivničný orech / Corylus avellana
Pivničné orechy sa vracajú k pôvodnej lesnej lieske. Zvyčajne sú menšie a chuťovo menej aromatické ako oriešky Lambert. Ale jednou z jeho najsilnejších výhod je slabý rast. Na rozdiel od lambertových orechov rastú celulózové orechy pomalšie a tvoria menej klbiek. Vďaka tomu sú ideálne do menších záhrad.
Nasledujúce patria medzi najobľúbenejšie a osvedčené druhy celulózových orechov na trhu:
- „Zellernuss červenolistý“: tmavočervené výhonky, červenohnedé letné lístie, vysoký výnos, tenká šupka
- „Bergers Zellernuss“: zdravé, vysoko výnosné, veľké plody
- 'Roman cell nut': stará odroda s vysokými a pravidelnými úrodami
Lambertov orech / Corylus maxima
Lambertove orechy pôvodne pochádzajú z Turecka, ktoré je dnes jednou z hlavných oblastí pestovania lieskových orechov. Predstavujú lieskové orechy, ktoré sa čoraz častejšie vyskytujú v obchode. V porovnaní s celulózovými orechmi rastú Lambertove orechy bujnejšie a chutia sladšie. Veľká nevýhoda: ich zber je náročnejší, pretože orechy sa ťažko oddeľujú od šupky.
Medzi orechy lamberts, ktoré možno pestovať ako lieskový oriešok aj ako lieskový strom, patria tieto odporúčané odrody:
- Lieska krvavá: červenolistá odroda
- „Fertile de Nottingham“: extrémne vysoké výnosy
- 'Webb's Prize Nut': vysoko výnosný, veľkoplodý
- „Cosford“: skoré dozrievanie
- „Hallesche Riesenuss“: vysokoúrodná, veľkoplodá
- „Zázrak z Bollweilera“: veľmi produktívny, neskoro dozrievajúci
tipy a triky
Chceli by ste vo svojej záhrade neobvyklé odrody lieskových orieškov? Čo tak lieska čierna s malebnými previsnutými výhonkami, vývrtka s konármi podobnými vývrtke alebo lieska zlatá 'Aurea' so žltozeleným olistením a oranžovožltými výhonkami?