Dračie ovocie alebo pitahaya s príjemne sviežou chuťou sa do Nemecka dováža po celý rok zo Strednej Ameriky alebo Ázie. Je dostupný v dobre zásobených predajniach potravín, lahôdkach, ázijských a ovocných predajniach, ako aj v internetových obchodoch s tropickými potravinami.

Zrelé dračie ovocie priťahuje pozornosť na polici pre svoj bizarný vzhľad, najmä pre žiarivo ružovú šupinovitú šupku. Plody sú oválne, 8-15 cm dlhé a vážia do 500 g. Dužina má bielu alebo ružovú farbu a je popretkávaná malými čiernymi semienkami.

Ružová exotika pochádza zo Strednej Ameriky a dnes sa pestuje v mnohých tropických klimatických podmienkach. Ovocie pre nemecký trh pochádza z

  • Vietnam,
  • Čína,
  • Thajsko,
  • Izrael a
  • Nikaragua.

tipy a triky

Ako mnohé exotické druhy, aj pitahaya sa zbiera, keď je nezrelá a dozrieva aj počas prepravy. Zrelé dračie ovocie spoznáte podľa intenzívnej ružovej farby šupky, ktorá pri jemnom stlačení prstom mierne povolí.

Kategórie: