Šťavnatý sladký ananás inšpiruje mladých aj starých po celom svete. S trochou zručnosti si kráľovnú tropického ovocia môžete vypestovať a zožať aj sami. Spoznajte jej mnohostranný profil tu.
Botanické vlastnosti na prvý pohľad
Ananás chutí lahodne, je bohatý na cenné vitamíny a má nízky obsah kalórií. Zoznam jeho zdravotných benefitov je dlhý a pozná ho každý fajnšmeker. Na druhej strane je už menej známe, že tropickému ananásu sa v tunajších regiónoch za určitých podmienok dokonca darí. Nasledujúci profil ich botanických vlastností naznačuje skúseným hobby záhradkárom, že plán môže uspieť.
- patriace do čeľade rastlín broméliovitých
- botanický názov: ananás comosus
- pôvodom z tropických oblastí Južnej Ameriky
- suchozemský, pôdne zakorenený porast
- Korene siahajú až do hĺbky 100 centimetrov
- Výška rastu od 50 do 200 centimetrov
- plodom sa darí na kyjovitej stonke, ktorá je dlhá 35 centimetrov
- kopijovité listy dlhé až 120 centimetrov
- samosterilné kvety v bielej alebo ružovej farbe
Skutočný ananás v skutočnosti pozostáva z ovocnej asociácie. Tvorí ho asi 100 bobúľ, os plodín a trs listov na vrchole. Dužina je obalená sepalmi a okvetnými lístkami, ktoré fungujú ako kôra a nejedia sa. Zaujímavý pre hobby záhradkárov je predovšetkým suchozemský porast. Rastlinám ananásu sa teda darí v substráte vane.
Zdravé ingrediencie
Jeho dekoratívny vzhľad a pekné kvety sú dostatočným dôvodom na pestovanie pre väčšinu hobby záhradníkov. Každý, kto ešte váha, sa presvedčí o súkromnom pestovaní na základe nasledujúcich zdravých nutričných hodnôt ananásu (hodnoty na 100 gramov):
- 55 kalórií
- Obsah tuku 0,1 gramu
- 109 miligramov draslíka
- 20 miligramov vitamínu C
- 13 miligramov vápnika
- 12 miligramov horčíka
Okrem toho je ananás bohatý na enzýmy, železo a vlákninu. Vlastné pestovanie je preto korunované úrodou, ktorá je lahodná aj zdravá.
tipy a triky
Pomerne zvládnuteľný sortiment ananásov v supermarkete naznačuje, že existuje len niekoľko odrôd. V skutočnosti existuje široká škála druhov. Ananásový bracteatus má napríklad ružové, zelené a biele pruhované listy a ružové plody. Ananás nanus produkuje roztomilé plody, ktoré tvoria nádhernú izbovú rastlinu.