Pomelo, vlastne veľmi moderný kríženec grapefruitu a pomela, sa – podobne ako iné citrusové plody – celosvetovo pestuje v takzvanom „citrusovom páse“. Tento pojem znamená subtropické oblasti medzi 20. a 40. zemepisnou šírkou severne a južne od rovníka.
Hlavné oblasti pestovania pomela
Hybridný produkt Pomelo sa pestuje najmä v Izraeli a Južnej Afrike, odkiaľ sa do našich supermarketov dostáva po celý rok. V zime Pomelo pochádza najmä z Izraela, v lete z Južnej Afriky. Pomelo je však v hlavnej sezóne v nemeckých supermarketoch medzi novembrom a aprílom. Pomelo však nie je len Pomelo, pretože existuje množstvo rôznych odrôd, ktoré sa čoraz častejšie dodávajú aj do Nemecka v rôznych časoch. Odrody so svetlejšou dužinou chutia kyslo ako tie s červenou alebo ružovou.
Čo je medové pomelo?
Medové pomelo je špeciálne plemeno a pestuje sa iba v južnej Číne. Ovocie, známe aj ako medové pomelo, nie je pomelo, ako je tu opísané, ale variant grapefruitu. Koniec koncov, v angličtine sa to často označuje ako „pomelo“, a teda neznamená to isté ovocie ako v nemčine. Medové pomelo je dostupné iba od októbra do apríla a má medovo sladkú chuť s jemne kyslým nádychom.
Čo je thajské pomelo?
Pomelo je jedným z tradičných thajských plodov a nájdete ho všade (rovnako ako v Malajzii a Indonézii). Nejde však o hybridný produkt Pomelo, ale o starý dobrý grapefruit. Zavádzajúci názov pochádza z angličtiny. Mimochodom, juhočínske medové pomelo je variantom thajského pomela (alebo správnejšie: grapefruitu). Na rozdiel od pomela, ktoré má pôvod v Izraeli, grapefruit pochádza z juhovýchodnej Ázie. Rovnako ako pomelo, aj grapefruit má sezónu po celý rok, no v nemeckých supermarketoch sa dá len ťažko zohnať.
tipy a triky
Na začiatku a na konci sezóny zdražejú najmä medové pomelá, okolo Vianoc sú lacnejšie plody.
IJA