V zeleninovom záhone tromfne rebarbora so svojou legendárnou polohovou lojalitou až 10 rokov. Odolná trvalka pri dobrej starostlivosti z roka na rok naberá na objeme šťavnatými stonkami prémiovej kvality. Táto príručka praktickým a zrozumiteľným spôsobom vysvetľuje, ako prispieva prerezávanie k výnosu ovocno-kyslej úrody.

Rebarboru treba vykrútiť, nie odrezať

Strihanie podľa vlastného uváženia

Miera, do akej je rez rebarbory skutočne potrebný, je predmetom sporov medzi hobby záhradkármi. Hoci sa plodovej zelenine darí ako odolná trvalka, s prízemným rezom sa nespájajú presvedčivé výhody. Záleží teda na vašom záhradkárskom úsudku, či rebarboru zrežete alebo nie. Ak obhajujete rez, postupujte podľa tejto stratégie:

  • Nezbierajte od konca júna
  • Po poslednej úrode prihnojte kompostom a nechajte rásť
  • Na jeseň počkajte, kým sa všetky časti rastliny nezatiahnu a neumrú
  • Ideálne je vykrútiť listy a stonky na báze
  • Prípadne zrežte rastlinu rebarbory až po zem

V regiónoch s tuhými zimami sa odporúča odstraňovať odumreté výhonky až koncom zimy. Dovtedy pôsobia mohutné listy ako prirodzená zimná ochrana, pretože pri stiahnutí ležia nad podpníkom a zmierňujú silné mrazy.

Najprv strihajte, potom jazdite

Neviete sa dočkať začiatku zberovej sezóny? Potom vykonajte obdobie dozrievania tým, že svoju rastlinu rebarbory posuniete dopredu. Na tento účel položte na prvé výhonky prútený kôš alebo plastové vedro. Aby sa záhradnícky trik podaril, odumreté časti rastlín z predchádzajúceho roka treba odrezať na úrovni zeme alebo ich vyklopiť.

Odstráňte kvet bez rezu

V prospech bohatej úrody rebarbory by ste nemali tolerovať žiadne kvitnutie. Trvalka investuje všetku svoju silu do rastu opulentných kvetov a nespočetných semien. Tento proces prebieha na úkor šťavnatých, kyslých ovocných tyčiniek, takže kvalita a množstvo úrody sa výrazne zníži. Ako účinne predchádzať nežiaducim procesom:

  • Uchopte súkvetie prstami na spodnej časti stonky
  • Otáčajte v smere hodinových ručičiek a súčasne ťahajte
  • Bod zlomu neorezávajte

Rastlina rebarbora zbavená kvetov odvádza svoju energiu do rastu nových stoniek a listov.

Odskrutkujte stonky, ktoré sú pripravené na zber

Odborný zber zrelých stoniek rebarbory sa zaobíde bez použitia rezných nástrojov. Odrezanie šťavnatých stoniek nožom alebo nožnicami predstavuje vysoké riziko hniloby, napadnutia chorobami a škodcami. Uchopte zrelú tyč na základni a otočte ju v smere hodinových ručičiek, aby ste ju vybrali.

Listy sú tiež ušetrené rezu. Pri súčasnom krútení a ťahaní sa lístie oddeľuje od stopky. Pre vysokú koncentráciu škodlivej kyseliny šťaveľovej nie sú listy rastliny rebarbory vhodné na konzumáciu.

tipy

Zber rebarbory sa tradične končí na svätého Jána, koncom júna. V nasledujúcom období sa obsah kyseliny šťaveľovej v tyčinkách zvyšuje. Okrem toho potrebuje plodová zelenina, ktorá je veľmi konzumná, do konca sezóny zostávajúci čas, aby nabrala čerstvé sily na budúcoročnú rebarborovú sezónu.

Kategórie:

Zeleninová záhrada