Vhodne vysadený vyvýšený záhon môžeme zberať už v máji a júni: v tomto období je už zrelý špenát, rôzne šaláty, reďkovky, skorý kaleráb a skorá mrkva. Miesto, ktoré sa uvoľnilo, je teraz možné využiť na celý rad ďalších výsadieb.

Šalátu sa na vyvýšených záhonoch darí takmer po celý rok

Dodržiavajte pravidlá striedania plodín a zmiešaného pestovania

Pred výsadbou je však najlepšie zostaviť si plán výsadby: Ktoré rastliny môžu byť ešte v júli na záhone, nezávisí len od ročného obdobia. Ak máte napríklad klasický poschodový vyvýšený záhon, prvý rok či dva nie je vhodné sadiť veľa šalátu. V čerstvo navrstvených vyvýšených záhonoch je obsah dusíka veľmi vysoký, čo je nevýhoda pre listovú zeleninu, ktorá spotrebuje menej energie: Tá ukladá prebytočný obsah dusíka vo forme škodlivých dusičnanov v listoch. S pestovaním šalátu, jahňacieho šalátu, reďkoviek a rôznych byliniek preto na novovytvorenom vyvýšenom záhone počkajte asi tri až štyri roky. Pri výsadbe si navyše uvedomte, že nie všetky rastliny sa navzájom znášajú; to platí aj pre kultúrnu sukcesiu.

Stále môžete zasiať tieto rastliny

Mnoho rýchlorastúcej zeleniny, ako sú reďkovky, fazuľa, mangetout, rôzne šaláty (napr. hlávkový šalát, čakanka, hlávkový šalát, rukola, jahňacina), ako aj špenát, kôpor, endívia, fenikel a (jesenná) reďkovka sa stále dajú pestovať v druhej polovici júla a v niektorých prípadoch aj priamo na záhon v prvej polovici augusta a nakoniec zberaný na jeseň. Na budúcoročnú úrodu vysievajte petržlen, cviklu a žltý repík. Ak si nie ste istí dátumom výsevu: Dodržujte odporúčania na zadnej strane vrecka so semenami. Nie všetky odrody tolerujú dlhé dni a často vysoké teploty v lete a potom majú tendenciu príliš rýchlo strieľať.

Mladé rastliny pre rýchlejšiu úrodu

Mnohé druhy zeleniny, ktoré nerastú tak rýchlo, sa dajú pestovať aj v júli, ak na záhon umiestnite skoré mladé rastliny. Na neskorý jesenný zber sa ešte oplatí vysadiť brokolicu, karfiol, kaleráb, ružičkový kel, kel, endiviu, pór a fenikel. Navyše, teraz je čas zasadiť nové jahody, ak dávate prednosť odrodám, ktoré často rodia.

tipy

So studeným rámovým nástavcom alebo fóliovým tunelom (11,46 €) sa môže sezóna výsadby a zberu na vyvýšenom záhone predĺžiť o niekoľko týždňov.

Kategórie:

Zeleninová záhrada