Kto hovorí, že v záhrade môžete pestovať iba čerstvú zeleninu? Namiesto záhonov možno bylinky, paradajky či reďkovky pestovať aj v kadiach – ktoré nemusia byť nutne na balkóne. Za predpokladu, že na plodenie nie sú potrebné včely atď., je možné pestovať chutnú zeleninu aj v obývačke.
Zelenina môže byť preferovaná na parapete alebo úplne vytiahnutá
Vhodné druhy zeleniny do bytu
Existuje mnoho druhov a odrôd zeleniny, ktorým sa dobre darí aj vo vnútornej klíme a prináša ovocie. Veď zeleninu možno úspešne pestovať aj v skleníku. Len ovocné stromy sa sotva dajú pestovať v obývačke, kým nie sú pripravené na zber, pretože tam nie sú žiadne včely a iný hmyz na oplodnenie. Navyše stredomorské citrusové plody, ako sú citróny, pomaranče alebo mandarínky a avokádo, sa ťažko pestujú v interiéri – potrebná starostlivosť je obrovská a skúsenosti ukazujú, že takéto mini stromčeky sa lepšie cítia na čerstvom vzduchu.
Na parapete sa však dá výborne pestovať najmä jednoročná zelenina:
- veľa byliniek ako petržlen, bazalka, pažítka, tymian, žerucha…
- Paradajky, vrátane maloplodých odrôd a semaforových paradajok
- Semaforové paradajky rastú v závesnom košíku (11,99 €) a jednoducho majú tendenciu smerom dole
- Paprika a príbuzní (napr. čili, feferónky)
- Reďkovky (rýchly zber!)
- Mrkva a kaleráb (v dostatočne hlbokých kvetináčoch alebo korytách)
- Cuketa (vyžaduje veľmi veľké kvetináče!)
- Rôzne krájame a oberáme šalát, jahňacinu a rukolu
- zázvor
- Pórové rastliny ako cibuľa, cesnak, pór
- Uhorky, najmä hadie uhorky (aj tak sa v skleníku cítime lepšie)
- Fazuľa (fazuľa, fazuľa…) a hrášok
Umiestnenie a starostlivosť o bytovú zeleninu
Ak chcete úspešne pestovať zeleninu vo svojom dome, mali by ste si uvedomiť tri veci:
1. Rastliny zeleniny potrebujú veľa svetla, aby plody dozreli. Ideálne sú južné okná.
2. Rastliny treba pravidelne polievať a prihnojovať. Používajte organické hnojivo na zeleninu.(7,49€)
3. Veľmi dôležité je aj pravidelné vetranie – ako v skleníku.
Navyše, len máloktorá zelenina sa dá pestovať v interiéri po celý rok. Úrody sa spravidla dajú dosiahnuť len medzi marcom a októbrom, väčšina rastlín sa v zime pozastavuje – až na pár výnimiek, akými sú mnohé bylinky, šalát či reďkovky. Počas vegetačného obdobia však môžete často zberať tri alebo dokonca štyrikrát.
tipy
Najlepšie je umiestniť vane so zeleninou priamo pred okno alebo sklenené dvere. Ak sa ukáže, že leto je daždivé a chladné (a teda tmavé), dodatočné osvetlenie rastlín má zmysel.