Väčšina milovníkov záhrad a rastlín pozná bazu zemnú len ako otravnú burinu, s ktorou treba bojovať. Staré knihy o bylinkách však Gierscha nazývajú aj „Zipperleinkraut“. To sa týka jeho liečivých schopností.

Baza má množstvo pozitívnych účinkov na náš tráviaci systém

Ako zemný červ ovplyvňuje telo

Giersch obsahuje množstvo zložiek, ktoré možno pozitívne hodnotiť. Vyniká najmä obsahom vitamínu C, železa a draslíka. Goutweed pôsobí týmito živinami, ale aj ďalšími minerálmi, stopovými prvkami a sekundárnymi rastlinnými látkami:

  • tráviaci
  • spazmolytikum
  • antibakteriálne
  • tlmenie bolesti
  • odkysľujúci
  • detoxikačný
  • protizápalový

Napríklad, ak uprednostňujete prírodnú medicínu pred klasickou medicínou, môžete bazu mletú použiť pri ochoreniach, ktoré sú spôsobené zápalom. Bylina okrem iného pomáha proti reume, dne a artritíde. Zápcha a infekcie močových ciest sa dajú zmierniť aj bazou mletou.

Aktívne zložky konzumujte počas jedenia

Goutweed je vhodné zozbierať a zjesť, aby absorboval jeho účinné látky. Táto divoká bylina je jedlá a dokonca chutná. Goutweed chutí korenisto a aromaticky v surovom aj varenom stave. Zvyčajne sa jeho listy jedia radšej ako kvety a ovocie.

Či už pripravujete šalát s mletou bazou, jete na pare ako špenát so zemiakmi, pridávate do smoothies alebo inak - je to na vašej chuti! Majte však na pamäti, že pri zahriatí nad 40 °C obsah vitamínu C rapídne klesá.

Mletý čaj – takto si ho pripravíte!

  • najlepšie je použiť mladé listy
  • sušené alebo čerstvé
  • 2 čajové lyžičky sušenej bylinky alebo hrsť čerstvej bylinky na šálku
  • Nechajte pôsobiť 10 minút
  • Pite 2 až 3 šálky denne, aby ste pocítili účinky

Ďalšie možné použitie: obálky, podložky, mastičky

Ak chcete Gierschom zmierniť rany, bodnutia hmyzom, napätie, dnu a reumu, mali by ste rastlinu aplikovať zvonka, napríklad ako obklad alebo masť. Pri bodnutí hmyzom sa osvedčilo čerstvú bylinku rozdrviť a potrieť ňou žihadlo.

tipy

Ak si pri zbere nedáte pozor, môžete si pomýliť zemnú burinu s inou rastlinou. Pozor: Existuje niekoľko jedovatých rastlín, ktoré vyzerajú podobne ako goutweed.

Kategórie:

Bylinky