Takzvaný strieborný list (Lunaria annua) je vlastne dvojročná rastlina a v prvom roku pomerne nenápadná. Člen krížovej čeľade, ktorému sa darí s veľmi malou alebo žiadnou údržbou, sa v záhrade pestuje predovšetkým pre svoje dekoratívne struky semien v trblietavom striebristom tvare mesiaca.

Na dekoráciu možno použiť kvietky aj priehľadné strieborné listy

Dvojročná rastlina s malou údržbou

Najdôležitejšou vecou pri výseve strieborného listu v záhrade je výber vhodného miesta. To by nemalo byť príliš slnečné a suché, pretože strieborný list potrebuje stálu vlhkosť pôdy a tiež oceňuje určitú úroveň vlhkosti. Keďže rastlina v prvom roku vyvíja len pomerne nenápadné listy s nízkou výškou, občas sa náhodne stane obeťou buriny v záhrade. Preto si miesto svojho strieborného lístka označte bambusovou tyčinkou alebo podobnou pripomienkou, aby ste rastliny naozaj „nechali na pokoji“ až do druhého roku kvitnutia. Na použitie do šalátov by ste mali v prvom roku trhať zo strieborného listu len časť listov, aby sa rastliny mohli stále dobre vyvíjať.

Rezanie strukov semien na ozdobu

Strieborný list zvyčajne kvitne pomerne nenápadne v bielej, ružovej alebo fialovej farbe medzi aprílom a júnom. Keďže kvety sú skôr nenápadné, zriedka sa používajú ako rezané kvety. Od konca leta sa na rastlinách čoraz zreteľnejšie objavujú spočiatku zelené a neskôr čoraz belavejšie semenné struky s plochým mesiačikovým tvarom. V priebehu času sa vonkajšie steny týchto strukov semien stanú takmer takými priesvitnými ako tenký pergamen, čím sa odhalia aj hnedé, sploštené semená. Ak chcete použiť ako trvalú dekoráciu vo váze, mali by ste odrezať hlavy semien skôr, ako sa začnú otvárať a semená vypadnú.

Strieborný list ako prísada do bylinkového šalátu

V prvom a druhom roku môžete trhať jednotlivé lístky z strieborného listu ročného (Lunaria annua) a podávať v šalátoch, varených zeleninových prílohách alebo na chlebíkoch. Listy, stonky a kvety strieborného listu sú netoxické, a preto sú zdravé s mierou. Semená strieborného listu by sa však nemali používať na konzumáciu, pretože obsahujú rôzne alkaloidy.

tipy

Strieborník ročný (Lunaria annua) je rozšírený v Európe. Okrem toho existujú aj menej bežné druhy trvácnych strieborných listov, ktoré je možné počas životnosti strihať a rozmnožovať delením.

Kategórie:

Bylinky