Nezáleží na tom, či to nazvete amarant alebo líška. Ešte dôležitejšie je, že ide o obľúbenú okrasnú aj úžitkovú rastlinu. Kedy začína jeho rozkvet a aké sú vonkajšie vlastnosti jeho kvetov?

Doba kvitnutia: júl až september
V závislosti od toho, kedy zasiate svoj amarant, bude kvitnúť buď v júli, alebo medzi augustom a septembrom. Doba kvitnutia navyše závisí od počasia, odrody a polohy.
vlastnosti kvetov
Než sa objavia kvety, môžu sa zbierať listy. Sú jedlé a v pare pripomínajú špenát. Takto nakoniec vyzerajú kvety:
- mnohokveté
- unisex
- stojace v pazuchách listov
- vzpriamený až previsnutý
- žltej, červenej, červenohnedej až fialovej farby
tipy
Ak chcete zbierať iba listy a nie semená, mali by ste sa s amarantom pustiť skôr, ako zakvitne. Inak sa môže šíriť ako burina.